Закуска из перца к шашлыку
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Перец - 7 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Петрушка пучок
- Соль - 1 ч.л.
- Базилик - 1 ч.л.
- Кориандр - 1/2 ч.л.
- Перец разрезаем пополам, убираем семена, кладём на противень, смазываем растительным маслом и запекаем 4 минут при температуре 200 градусов.
- Достаем перец из духовки, кладём в пакет, завязываем и оставляем на столе на 15 минут.
- Убираем кожуру с перца, перекладываем в контейнер. Добавим чеснок через пресс, соль, специи и растительное масло. Перемешиваем и убираем в холодильник на 2 часа.
#овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться