Публикация от 11 августа 2026

Запечённый цыплёнок с сальса верде 📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝 - Цыплята - 6 шт. Маринад: - Кефир 2,5% - 1 л. - Вода - 1 л. - Натуральный мёд - 200 гр. - Дижонская горчица - 200 гр. - Свежий тимьян - 17 гр. - Цедра двух лимонов - Чеснок - 67 гр. - Соль «Экстра» - 100 гр. - Все ингредиенты смешать, погрузить в маринад 6 цыплят-корнишонов и оставить в холодильнике на 24 часа. - Достать, тщательно обсушить и запекать при 155 °C в режиме верх/низ с конвекцией 35 минут, смазывая сливочным маслом каждые 10 минут. - Затем еще раз смазать сливочным маслом, увеличить температуру до 210 °C и запекать 10 минут до румяной золотистой корочки. Духовка - средний уровень. #мясо ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться