Пирожки с сосиской и картошкой
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Кефир - 400 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Мука - 600 гр.
Начинка:
- Сосиски
- Картофельное пюре (картофель 800 гр + масло сливочное 80 гр)
- Для теста отдельно смешиваем все сухие ингредиенты и отдельно все жидкие и потом объединяем их вместе (это секрет пышного теста, чтобы сода начала работать в готовом тесте!), оставляем на 10 минут и работаем с ним дальше, делим на части, выкладываем начинку и закрепляем края. Обязательно смазываем желтком. Выпекаем минут 25 до румяности и готово.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться