Курочка под сырной подушкой
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Филе куриной грудки - 700-900 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сыр - 120 гр.
- Майонез - 150-200 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Крахмал - 1 ст.л. с горкой
- Зелень любая - по вкусу
- Соль/перец - по вкусу
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Растительное масло
- Нарезать куриное филе на стейки (1 филе делила на две части), затем её немного отбить, посолить, поперчить , обвалять в муке и выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом.
- Болгарский перец мелко нарезать, смешать с натертым сыром, зеленью (у меня укроп), майонезом, крахмалом, яйцом и сухим чесноком. Хорошо все перемешать.
- Смесь выложить на каждый кусочек курочки, укладываем помидоры сверху.
- Запекать при температуре 170 градусов с конвекцией около 20-25 минут.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
