Нежный и ароматный пирог с вишней
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 220 гр.
- Сливочное масло - 150 гр.
- Сметана - 150 гр.
- Цедра одного лимона
- Лимонный сок - 20 мл.
- Разрыхлитель - 12 гр.
- Соль щепотка
- Ванилин
- Мука - 280 гр.
- Вишня
Для штрейзеля:
- Сливочное масло - 30 гр.
- Сахар - 3-5 ст.л.
- Мука - 3-5 ст.л.
- Яйца с сахаром взбиваем в пышную массу, добавляем сливочное масло и на маленьких оборотах миксера перемешиваем несколько секунд. Добавляем сметану, цедру лимона и лимонный сок и перемешиваем ложкой. Всыпаем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Распределяем тесто по форме, сверху выкладываем вишню и посыпаем штрейзелем.
- Выпекаем в разогретой духовке 45 - 50 минут при температуре 180 градусов
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
