Кабачковые лепёшки
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
⠀⠀
- Кабачок - 350-400 гр.
- Сыр - 80 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
- Перец черный - по вкусу ⠀
- Ветчина
⠀
- Кабачки натереть на крупной терке, посолить по вкусу и оставить минут на 10 (чтобы дали сок)⠀
- Далее кабачки отжать, добавить яйца, сыр, колбасу, муку и разрыхлитель - перемешать ⠀
- На противень выложить пергамент, я не смазывала маслом и все прекрасно отстало⠀
- Выкладываем ложкой нашу массу и делим на 4 порции, формируем лепешки столовой ложкой⠀
- Выпекаем в разогретой духовке при 180-190 градусах 25-30 минут⠀
#овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться