Кебаб в лаваше
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Круглый лаваш
- Фарш - 500 гр.
- Помидор
- Лук
- Соль и специи
Соус:
- Кетчуп
- Майонез
- Соевый соус
- Лаваш нарезаем на квадраты.
- Мелко рубим помидор, лук и петрушку, смешиваем с фаршем. Добавляем соль и специи, хорошо вымешиваем - масса должна стать плотной и однородной.
- Каждый кусочек лаваша смазываем фаршем и складываем слоями. Затем нарезаем на прямоугольники и нанизываем на шпажки.
- Отправляем в духовку при 200°C на 20-30 минут.
- Смешиваем соус, смазываем кебабы и запекаем ещё 10 минут до румяной корочки.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться