Шоколадные маффины с творогом к чаю
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 180 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Молоко - 100 мл.
- Растительное масло - 80 мл.
- Какао - 30 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - маленькая щепотка
Начинка:
- Творог (не сухой) - 120 гр.
- Сахар - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Смешиваем яйца, сахар, соль, молоко и растительное масло. Добавляем муку, разрыхлитель, какао и замешиваем гладкое, однородное тесто.
- Для начинки смешиваем творог, сахар и ванильный сахар.
- Формочки заполняем тестом примерно до середины или чуть меньше, кладем по 1 ч.л. с горкой творожной массы и накрываем небольшим количеством теста.
- Выпекаем кексы в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
