Пирожки в духовке
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Тесто:
- Молоко - 200 мл.
- Дрожжи сухие - 5 гр.
- Сахар - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 60 гр.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 450 гр.
Крошка посыпка:
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 50 гр.
- В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи, разбейте яйцо, добавьте соль и влейте теплое растопленное сливочное масло.
- Постепенно всыпайте муку и замесите тесто.
- Чтобы пирожки были воздушными, не забивайте тесто мукой, оно не должно быть тугим, но и не должно липнуть к рукам.
- Оставьте тесто на расстойку на 1,5 часа, за тем сформируйте пирожки, тесто по 45-50 грами, смажьте взбитым яйцом с молоком и посыпьте крошкой.
- Выпекаем 25-30 минут при температуре 175-180 груадусов.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
