Рулет из индейки
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Фарш из бедра индейки/курицы - 1 кг.
- Болгарский перец - 150 гр.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Сыр - 150-200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Манная крупа - 5 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Смешать фарш, яйцо, манку, посолить. Сыр натереть. Перец порезать маленьким кубиком.
- На фольге, смоченной водой, разложить фарш слоем около 1 см.
•Натереть на фарш масло, сверху кубики перца и посыпать все тёртым сыром.
- С помощью фольги, придерживая ее за края, свернуть рулет. Завернуть в фольгу и отправить в духовку при 180 гр, примерно, на 50-60 мин.
- Затем достать, смазать сметаной или майонезом и запекать до образования золотистой корочки.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
