Куриные котлеты
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Куриный фарш - 800 гр.
- Сыр (у меня сулугуни) - 80 гр.
- Помидор - 2 шт.
- Шпинат - небольшой пучок
- Соус песто - 4 ч.л.
- Желток - 1 шт.
- Панировочные сухари
- К фаршу добавляем специи по вкусу (соль, перец, паприка) и по желанию зелень.
- Пергамент смазываем растительным маслом, выкладываем фарш и придаем квадратную форму.
- Далее смазываем соусом песто, выкладываем шпинат, помидор и сыр, как показано на видео. Второй половинкой закрываем, и выкладываем на противень.
- Затем смазываем желтком, посыпаем панировочными сухарями и отправляем в разогретую духовку при 180’ примерно 20 мин.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться