Курица с шампиньонами в сливочном соусе
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Куриное филе - 600 гр.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Сливки 20% - 200 мл.
- Соль, черный перец, паприка - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Куриное филе нарежьте крупными кусочками. Добавьте соль, черный перец, паприку и растительное масло, перемешайте.
- Заверните курицу в пергамент и выложите в форму для запекания. Запекайте при 180°C около 30 минут.
- Пока готовится курица, приготовьте соус: Обжарьте измельченный чеснок до появления аромата.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до испарения лишней жидкости. Посолите, поперчите, влейте сливки и хорошо перемешайте.
- Готовую курицу полейте сливочно-грибным соусом и подавайте.
#мясо | #грибы
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
