Куриная грудка под сырной шапочкой с пастой Том-ям
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Филе грудки курочки - 1-1.5 кг.
- Сыр - 200 гр.
- Майонез - 400 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кинза - 10 гр.
- Паста Том ям - 50 гр.
- Мука
- Растительное масло
- Соль / перец по вкусу
#мясо
Запеканка из баклажанов
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Баклажаны - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Протертые помидоры - 500 гр.
- Соль
- Прованские травы
- Сладкая паприка
- Универсальная приправа
- Сыр твердый тертый - 180 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Баклажаны нарезать кружочками, посолить, обсушить салфеткой и обжарить на растительном масле.
- Далее нарезать лук мелким кубиком, обжарить на растительном масле, добавить специи и всё вместе протушить.
- Форму застилаем пергаментом и выкладываем слоями баклажан, соус, сыр. На самый верхний заливаем 2 взбитых яйца. Можно и без него!
- В духовку при 180 на 20-30 минут!
#овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
