Творожные кексы
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Творог 5-9% - 1 пачка
- Мука - 200 гр.
- Сахар - 100-130 гр.
- Яйца (СО) - 2 шт.
- Сливочное масло - 80 гр.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 5 гр.
- Соль - маленькая щепотка
- Изюм - 50-100 гр.
- Цедра лимона/апельсина
- Смешиваем творог, сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и по желанию добавляем в тесто изюм и цедру.
- Формочки заполняем тестом на 3/4 объема (силиконовые смазывать не нужно, а все остальные смазываем маслом) и выпекаем кексы в разогретой до 180℃ духовке 30-35 мин., до красивого румяного цвета и сухой зубочистки.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
