Ленивые голубцы
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ 📝
- Фарш (любой по вкусу) - 500 гр.
- Рис - 50 гр.
- Капуста - половина качана
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Специи
Для соуса:
- Томатная паста - 40 гр.
- Вода - 1,5 стакана
- Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Фарш берем любой по своему вкусу, добавляем овощи, рис, специи. Я ничего заранее не обжариваю и не отвариваю.
- Мокрыми руками формируем голубцы, и выкладываем в форму смазанную растительным маслом.
- Для соуса: 1 ст.л.крахмала размешиваем в 2 ст.л. воды комнатной температуры.
- Томатную пасту заливаем 1,5 стаканом кипятка, добавляем соль, сахар, растворенный в воде крахмал.
- Заливаем голубцы соусом.
- Отправляем голубцы в духовку на 50 минут при 180С.
#мясо | #овощи
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
