Куриные крылья барбекю
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
- Куриные крылья - 1 кг.
- Мука - 1/3 стакана
- Соль морская - 0,5 ст.л.
- Копчёная паприка - 1 ст.л.
- Чеснок сушёный - 1 ст.л.
- Чёрный молотый перец - 1 ч.л.
- Молотый чили - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2–3 ст.л.
- Соус барбекю - 60 мл.
- Мёд - 2 ст.л.
- Крылья разрежьте по суставам на части (крылышко и плечо), обсушите бумажным полотенцем. Посолите, поперчите, смажьте маслом.
- Смешайте муку с паприкой, чесноком, черным перцем, чили перцем и 0,5 ст.л солью
- Обваляйте каждое крылышко в мучной смеси, стряхните лишнее. Выложите на противень, застеленный пергаментом
- Запекайте 40–50 минут до золотистой хрустящей корочки.
- В миске смешайте соус барбекю с мёдом. Достаньте крылья, обильно смажьте глазурью и верните в духовку ещё на 5–10 минут
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
