Королевская ватрушка
📝ИНГРЕДИЕНТЫ📝
Для теста:
- Мука - 300 гр.
- Сливочное масло - 150 гр.
- Сахар - 80 гр.
Для начинки:
- Творог 9% - 400 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Сметана 20% - 100 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Ванильный сахар - по вкусу
- Смешиваем в миске муку с сахаром, натираем на крупной терке сливочное масло и смешиваем с сухими ингредиентами, и перетираем в крошку.
- 2/3 крошки высыпаем в форму и разравниваем стаканом, формируя бортики.
- Для начинки смешиваем творог, яйца, сметану, сахар и ванильный сахар. Выливаем начинку в форму, сверху равномерно распределяем оставшуюся крошку и отправляем пирог в духовку на 40-50 минут при 180 градусов.
#выпечка
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
