Сувлаки из курицы
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ 📝
- Курица (мясо бедрышек) - 2 кг.
- Помидоры - 300 гр.
- Перец болгарский - 2 шт.
- Сок 1/2 большого лимона
- Оливковое масло
- Дижонская горчица - 1 ч.л.
- Соевый соус - по вкусу
- Орегано
- Соль,перец
- Кости отделяем от мяса и нарезаем кубиком.
- Готовим маринад: соединяем сок лимона, оливковое масло, горчицу, соевый соус, тимьян, специи и перемешиваем.
- Обмазываем курицу маринадом и отправляем мариноваться.
- Время маринования: 2 часа.
- Нарезаем перец болгарский кубиком.
- Насаживаем мясо на деревянные шпажки, чередую с овощами.
- Готовим в духовке при 200гр 15-25 минут.
- Подавать можно в пите вместе с дзадзыки и овощами или кушать сразу на шпажке.
#мясо
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
