Запеченный картофель с курицей
📝ИНГРЕДИЕНТЫ 📝
- Картофель крупный - 3 шт.
- Запеченная/отварная куриная грудка - 200-250 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Сливочное масло
Для соуса:
- Греческий йогурт (или сметана) - 200 гр.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Картофель запечь в мундире примерно 40 мин, до мягкости.
- Смешать все для соуса, натереть сыр и нарезать кубиками курочку.
- В готовом картофеле сделать надрезы крест на крест, положить в каждую картофелину по кусочку сливочного масло. Можно слегка подсолить.
- Далее в надрезы выложить курицу, полить соусом и посыпать все сыром. Выпекать в духовке 25-30 мин.
#картофель
ДУХОВКА ПРОСТО 👈 Подписаться
