Публикации канала «Домашняя кулинария»

Настоящий полезный сникерс Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Минтай в фольге — это простой способ сделать рыбу нежной и ароматной 👍 На подушку из лука выкладываю рыбу, сверху - сливочное масло, которое в духовке плавится и пропитывает рыбу соком и мягким вкусом. Фольга держит тепло и сохраняет все ароматы внутри, поэтому блюдо выходит сочным и тающим во рту. А лук превращается в сладкую, мягкую гарнирную основу. Такой минтай хорош и на каждый день, и на ужин для гостей: минимум хлопот, максимум вкуса. Автор 🔸️Готовим с Ланой Аппетитовной recepti_gotovim Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

БAБУШКИНЫ МАНТЫ Эти манты — настоящее кулинарное наслаждение! Тесто получается невеpоятно тонким, а начинка — сочной и ароматной. Для этого нужно: - Мука 1кг. - Яйцо 1шт. - Соль 1ст. л - Масло Oлив.( раст.) 1ст. л - Вода ледяная 480 - 500мл. Для начинки: - Мясо 1кг. - Сало 200гр. - Лук 1кг. - Соль 1 ст. л с горкой - Кориандр молотый 1чл. - Перец чеpный по вкусу. - Мясо и сало режем мелким кубиком Сохраняйте себе pецепт и обязательно готовьте. Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Сливочный суп с фрикадельками⤵ ✅Картофель нарежьте, залейте холодной водой и поставьте вариться. ✅Лук измельчите в мясорубке добавьте в фарш. Посолите и приправьте чёрным молотым перцем. ✅Картофель почти сварился, теперь можно посолить воду и опустить фрикадельки в кастрюлю. ✅Пока фрикадельки варятся готовим зажарку. В начале до мягкости обжарьте лук, затем добавьте морковь. Обжарьте ещё минутку. ✅Добавьте зажарку в кастрюлю. Фрикадельки и картофель к этому времени должны приготовиться. ✅А теперь добавьте сливочный сыр, 1-2 ст.л. Это один из тех ингредиентов, который сделал мой суп вкуснее! ✅влейте немного сливок 15-20% . Достаточно будет 60 мл. Перемешайте суп, проварите ещё минутку и снимите с огня. ✅Осталось разлить супчик по тарелкам, посыпать зеленью и подавать на стол. Автор ne_kuxarka Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Невероятно сочный внутри, а благодаря маринаду он покрывается хрустящей корочкой снаружи. Приготовить такой шашлык можно не только на природе, но и у себя дома, в духовке Попробуйте приготовить на праздники! Рекомендую Ингредиенты: - филе куриного бедра - 900 гр - соевый соус - 2 ст.л - растительное масло - 1 ст.л - соль, смесь перцев, приправа для курицы - по вкусу - болгарский перец - 1 шт Маринованный лук: - 2 шт - соль - 1/2 ч.л - сахар - 2 ч.л - вода - 100 мл - уксус 9% - 2 ст.л Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

За 5 минут ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ на сковороде, который тает во рту! Готовится очень просто и быстро! Ингредиенты: - З яблока Обжарить на 80 гр слив масле затем добавить 2 ст.л сахара. Для теста: - 3 яйца - 100 гр сахара - 120 мл молока - 70 мл растит масло - 250 гр муки - 1 ч.л разрыхлителя Все хорошо перемешать и залить в яблочный соус. Готовить на самом медленном огне 20-25 минут. Приятного Аппетита Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Винегрет 🔥 ❗️Овощи : Свёкла - 180 градусов / 1 час Морковь и картофель - 180 градусов / 45 минут Духовка разогретая + дать остыть в фольге ! ❗️Перья из лука - вода со льдом для лучшего закручивания / если постоят сутки в холодильнике - закрутятся или красивее ) ❗️Сахар тростниковый - просто нравится его привкус / растительное масло для свеклы - чтобы меньше красила остальные овощи, но опять же со временем они все равно будут красные ) ❗️В рецепте так же добавил свежий огурец / его предварительно очистил от кожи и нарезал так же как и все овощи. ❗️Если будете делать так же с селедкой - соль для винегрета не нужна. Ингредиенты : ✅Свекла - 200 гр ✅Морковь - 100 гр ✅Картофель - 100 гр ✅Капуста квашеная - 120 гр ✅Свежий огурец - 80 гр ✅Тростниковый сахар - 1 ч.л. ✅Растительное масло - 10 гр ✅Селедка с/с - 50 гр ✅Зелёный горошек - 80 гр ✅Зелёный лук - перья/оформление Автор roman_chef_cook Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Паста карбонара Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Захoтелось вкусненькой выпeчки – приготовь творожные булочки Просто и очень вкyсно Сохраните себе Ингредиенты: - желток – 1 шт - сахар – по вкусу - творог – 180 г - слоёное дрожжевое тесто – 450 г - молоко – для смазывания - ягоды – по желанию Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Нежнейшее, вкуснейшее суфле🔥🔥🔥 Готовиться легко и просто и вы удивитесь, какой он вкусный🥰 ✅200мл. любого сока или компота( у меня был мультифруктовый сок) довести до кипения. ✅Всыпать 1ст.л. манки и варить минут 5 до загустения. ✅Обязательно остудить и взбить миксером не менее 5 минут. ✅Можно по желанию украсить фруктами или ягодами, можно без них. ✅Поставить в холодильник на несколько часов. Делайте сразу несколько порций👍👍👍👍👍 Приятного аппетита! Автор mama_gotovit81 Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

На завтрак, полдник, в качестве легкого десерта - эта воздушная творожная запеканка понравится и детям, и взрослым! Сохраните себе, рекомендую Нам нужно 🌟творог 5-9% 600-650гр 🌟3 Яйца (4 если маленькие) 🌟3-4 ст.л. сметаны 🌟4 ст.л. рисовой муки 🌟ванильный сахар 🌟соль щепотка (если творог пресный) Сахар можете добавить по вкусу ,я не добавляю ,так как больше любим есть со сгущёнкой,джемом Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

КАПУСТА ПРОВАНСАЛЬ Делаю уже не первый год! Капуста получается невероятно вкусная, сладкая и хрустящая! Сохраняйте себе рецепт и обязательно готовьте Для этого нужно: - 2 кг капусты - 6-7 зубчиков чеснока - 2 средние моркови - 1 болгарский перец Для маринада: - 1 л воды - 200 гр сахара - 2 ст л соли - 100 мл подсолнечного масла - 100 мл уксуса 9% - 0,5 ч л красного молотого перца - Пару горошин черного перца, лавровый лист Приятного аппетита! Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

ЖАРЮ ЭКСПРЕСС ЛЕПЕШКИ БЕЗ ЗАМЕСА и БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА! Проще рецепта не найти. Блины с припеком Ингредиенты: - Теплое Молоко 300мл. - Теплая вода 300мл. - Сахар 1 ст.л соль 1чл. - Яйца 2шт. - Сухие дрожжи ст.л ( без горки) - Мука 450 гр. Для начинки: - Колбаса 200гр. - Сыр 150гр. - Зеленый лук, укроп, петрушка красный болгарский перец 1шт. - Растительное масло для жарки Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Салат «Обожайка»🔥 Рецепт понравится тем, кто не любит тратить время на оформление. Для этого салата нужно лишь нарезать все продукты, переложить в салатник, заправить майонезом и перемешать. ❄Грудка - 1 шт ❄Огурцы - 2 шт ❄Яйца - 3 шт ❄Соль, перец ❄Майонез ❄Дижонская горчица - 1 чл ❄Сок лимона - 1 чл (по желанию) ❄Семечки - 50 г ❄Укроп, лук Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Пицца на творожном тесте Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Салат «НЕЖНОСТЬ»🔥🔥🔥 Если вы ещё не пробовали его , то обязательно сохраняйте рецепт , это очень вкусно! Ингредиенты: 2 вареных куриных бёдра 1 огурец на тёрку 150 гр грибов 1 плавленный сырок «дружба» 70 гр твёрдого сыра 2 яйца Зелёный лук Майонез ( у меня домашний ) По очерёдности слоев не принципиально, но лучше повторить так , как на видео )) Автор:solim_perchim Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Люля кебаб в духовке легко Это такая облегченная версия шашлыков, но при этом не менее вкусная. ИНГРЕДИЕНТЫ: филе бедра - 500 гр. филе грудки - 500 гр. перец сладкий - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. яйцо - 1 шт. кинза - пучок соль, перец - по вкусу Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Блины три стaкана - объедение Сохраните себе 🫑 Ингредиенты: 2 яйца 2 ст. ложки сахара Щепотка соли 1 стакан муки 1 стакан молока 1 стакан кипятка 3 ст. л. растительного масла Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Курочка в хлебе 🔥 Вкусная , сочная , ароматная Хлеб поджаривается и хрустит ,а ещё пропитывается вкусом курицы ☺ ✅Рецепт: Маринад на самом деле может быть любой на ваш вкус 🔸Курица вес до 2 кг 🔸Хлеб пшеничный 1булка 🔸Маринад : растительное масло 3 ст.л , соль, перец , специи для курицы ,чеснок 2зуб , могут быть любые специи на ваш вкус , томатная паста ( у меня пикантная ) 0,5 ст.л 🔸Фольга Приготовление подробно озвучила в видео Я выпекала курицу при температуре 200° - 30 минут , и ещё при 180 -45 мин Готовность проверяйте проколом если сок светлый курочка готова Готовую курицу в хлебе вынимаем И хрустящий хлеб натираем чесноком Приятного аппетита готовьте с удовольствием подаем с любым соусом и овощами! Автор terechenko_alla86 Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты

Красивая овощная нарезка на праздничный стол Сохраните себе Ингредиенты: - огурцы - помидоры - маслины - салат Подпишись👇 Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария • выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты