АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ С ЦЕДРОЙ
Ингредиенты:
палочка корицы – 1 шт.
апельсины – 2 кг
сахар – 600 г
Приготовление:
Апельсины для джема вымыть, с помощью овощечистки аккуратно снять с них цедру. Пропустить мякоть апельсинов через соковыжималку. Цедру нарезать тонкой соломкой. Смешать апельсиновый сок с 750 мл холодной воды, добавить сахар и корицу, поставить на средний огонь и довести до кипения. Положить цедру, варить 1 ч. Разлить джем по сухим стерилизованным банкам, закатать крышкам, перевернуть на полотенце и дать полностью остыть. Поставить на хранение в темное прохладное место.
👊 | 🇷🇺
🫙Домашние заготовки 🫙
