ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ
Ингредиенты:
Творог – 200 гр.
Мука – 150 гр.
Яйцо – 1 шт.
Курага – 150 гр.
Сахар – 100 гр.
Сливки – 1 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Соль – щепотка
Приготовление:
1. Яйцо взбить венчиком в пену. Добавить сахар и еще раз взбить до пышности.
2. Добавить творог, сливки, муку, разрыхлитель, масло, соль. Перемешать.
3. Курагу залить кипятком. Дать постоять несколько минут. Потом промыть сухофрукты под проточной водой и дать стечь лишней жидкости.
4. Перемешать курагу с тестом. Выложить в форму.
5. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180*С 30 – 40 минут.
Вкусный пирог с курагой готов.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
