Шоколадная овсяная каша с черносливом
А я вам принесла рецепт шоколадной овсяной каши с черносливом. Нежная, густая, шоколадная, и пряная — ну кто сможет устоять?
Ингредиенты
60 г овсяных хлопьев
500 мл воды
10 штук чернослива
2 ст.л. какао
1 щепотка соли
Сахар – по вкусу
Ваниль – по вкусу
Смесь молотых специй – корица, кардамон, гвоздика, мускатный орех – 0,5 ч.л.
Хлопья замачиваем в воде на ночь в кастрюльке вместе с черносливом. Утром добавляем специи, какао и отправляем на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим около 10 минут. За 5 минут до готовности добавляем соль и сахар (учтите, что в каше есть чернослив). Готовую кашу оставляем в первозданном виде, или измельчаем в блендере и подаем к столу. Готовую кашу можно немного остудить и подавать, или предварительно ещё раз взбить её блендером, тогда она будет особенно нежной.
Посыпать рубленым шоколадом и кусочками чернослива.
Взбитая блендером каша будет хороша и в холодном виде.
Севрировка: 2 порции
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
