КАБАЧКИ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Кабачки - 600 гр.
Мука пшеничная - 80 гр.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
1.Кабачки промойте, срежьте кончики, нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см.
2.Противень смажьте растительным маслом. Кружочки кабачков обваляйте в муке и выложите на противень в один слой. Посолите.
3.Полейте немного растительным маслом и поставьте противень с кабачками в муке в духовку, разогретую до 180*С, на 25 минут.
4.Я еще 5 минут подрумянила кабачки под грилем, однако оказалось позже, что снизу они подрумянились гораздо интенсивнее.
5.Кабачки готовы! Подавать такие кабачки лучше всего горяченькими, с томатным или сметанным соусом. При подаче дополните блюдо измельченной зеленью - будет красивее и вкуснее!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
