ПАПРИКАШ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр.
Болгарский перец - 4 шт.
Помидор - 6 шт.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 5 шт.
Масло растительное - 200 мл.
Паприка - 1 гр.
Перец чили - 1 гр.
Соль - 2 гр.
Приготовление:
1. Лук кладем на разогретую сковороду с некоторым количеством масла и добавляем щепотку паприки. Она сделает лук золотистым. Пассируем минут 5.
2. Отправляем к луку куриную грудку, помидоры и перец. Солим. Приправляем перцем чили.
3. Примерно через тридцать минут необходимо добавить к блюду измельченный чеснок и еще немного масла. Тушим еще полчаса на медленном огне.
4. Можно подавать блюдо как отдельно, так и с гарниром. Венгры любят его есть с картофелем или рисом.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
