ЗАПЕЧЁННЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Быстрый в приготовлении, вкусный и сытный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
Булочки - 2 шт.
Творог - 60 гр.
Моцарелла - 60 гр.
Сыр твердый - 60 гр.
Петрушка - 4 веточки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Яйцо (или йогурт) - по потребности
Приготовление:
1. Творог разомните вилкой или протрите через сито, моцареллу и твердый сыр натрите на крупной терке, сложите сыры в удобную глубокую миску.
2. Добавьте соль и перец по вкусу, измельченный чеснок (или чесночный порошок), листики свежей зелени нарубите ножом, всыпьте к сырам. Перемешайте.
3. По консистенции станет понятно, нужно ли добавлять яйцо или натуральный йогурт, чтобы связать все ингредиенты в однородную массу.
4. Булочки надрежьте ломтиками по 2 см.
5. Каждый разрез заполните вкуснейшей сырной начинкой. Разогрейте духовку до 180*С, поставьте фаршированные булочки под верхний гриль без конвекции на 10-15 минут, сыры должны расплавиться.
6. Запеченные булочки с сыром и зеленью подавайте горячими, как только сыр расплавится и зарумянится.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
