ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С ЛУКОМ
Ингредиенты:
Пельмени - 500 гр.
Лук репчатый - 150 гр.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 10 гр.
Приготовление:
1.Лук очистим и нарежем полукольцами.
2.В сковороде разогреем растительное масло и обжарим на нем лук 5-7 минут, до мягкости.
3.Добавим к обжаренному луку замороженные пельмени.
4.Также добавим соль и черный молотый перец. Обжариваем пельмени 10-15 минут. Поначалу пельмени выделят немного жидкости. Когда жидкость выпарится, можно подлить пару ложек воды или 1 ст.л. растительного масла и жарить пельмени с луком до румяной корочки.
5.Жареные пельмени с луком можно подать как самостоятельное блюдо с соусами, кетчупом, сметаной.
6.В моей семье любят такие пельмени есть с салатом из свежих овощей.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
