Дочки-Матери
MAX ·
КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ
Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) - 120 гр.
Творог 5% - 150 гр.
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Разрежьте лаваш на длинные полосы, шириной около 8-10 см.
2. В глубокой миске соедините творог, сахар и банан. Количество сахара можно регулировать самостоятельно, учитывая сладость банана и ваши личные предпочтения.
3. С помощью блендера взбейте массу до однородного состояния.
4. Получившуюся начинку выложите на край лаваша, по 1 столовой ложке на каждую полосу.
5. Сверните лаваш треугольником так, чтобы творог оказался внутри и не было открытых отверстий.
6. Подобным образом создайте все заготовки. Их у меня получилось 5 штук.
7. Затем окуните конвертики во взбитое яйцо и выложите на разогретую с растительным маслом сковороду.
8. Жарьте их на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны, до красивого румяного цвета.
9. Готовые экземпляры переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
10. Конвертики из лаваша с творогом и бананом можно подавать к столу.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
