Дочки-Матери
MAX ·
КОТЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ И КУРИНОЙ ГРУДКИ
Ингредиенты:
200 гр.- нежирной свинины
200 гр.- филе из куриной грудки
50 гр.- репчатого лука
50 мл.- молока
30 гр.- молотых сухарей
1 ч. л.- сушеного укропа
растительное масло, соль, черный перец
салат и помидоры - для подачи
Приготовление:
1.Нежирную свинину и филе из куриной грудки нарезаем кубиками, перемалываем в мясорубке.
2.Небольшую головку репчатого лука режем кубиками или трем на крупной терке. Добавляем нарезанный лук к мясному фаршу.
3.По желанию можно добавить в фарш 30 гр. свиного сала, в этом случае котлеты получатся более сочными, но и калорий в них будет больше. Решайте, что вам дороже, вкус или фигура.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
