ОВОЩИ ГРИЛЬ АССОРТИ
Яркая тарелка из кабачков, перца и баклажанов с ароматом дымка. И гарнир к мясу, и самостоятельное блюдо, и основа для тёплого салата с сыром фета. Готовятся овощи быстро, поэтому важно правильно их нарезать.
Ингредиенты:
кабачок, баклажан, болгарский перец, помидоры
оливковое масло - 2 ст. л.
чеснок, соль, перец, прованские травы
Приготовление:
1. Нарежьте овощи крупно, толстыми кружками или брусками.
2. Мелкие кубики за это же время пересохнут и превратятся в чипсы.
3. Перемешайте с маслом, чесноком и травами, чтобы всё было в масле.
4. Выложите в один слой и готовьте при 220*С 15–20 минут до мягкости и подпалин по краям.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
