ЯБЛОЧНО - СЛИВОВОЕ ПЮРЕ
Ингредиенты:
Яблоки - 1 кг.
Сливы - 1 кг.
Вода - 100 мл.
Сахар - 150 гр.
Приготовление:
1.Яблоки очистите от кожуры и сердцевин, нарежьте крупными кусочками. Сливы разрежьте пополам и извлеките косточки. В ингредиентах указан вес плодов в уже очищенном виде.
2.Сложите яблоки и сливы в глубокую кастрюлю. Влейте воду и перемешайте.
3.Доведите фрукты до кипения. Всыпьте сахар, перемешайте и варите ещё около 20 минут, до мягкости.
4.Затем пюрируйте блендером и уваривайте ещё 20 минут.
5.Разлейте горячее пюре из яблок и сливы по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
