СЛИВОВО - ПЕРСИКОВЫЙ ДЖЕМ
Ингредиенты:
Жёлтые сливы - 20–25 шт.
Персики - 4 шт.
Имбирь - 1 кусочек
Лимон - 1 шт.
Сахар - 400 гр.
Приготовление:
1. Удалите из слив и очищенных персиков косточки. Нарежьте крупными кусочками.
2. Имбирь очистите и натрите на тёрке. Выдавите сок из лимона.
3. Выложите все ингредиенты в большую кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
4. Готовьте джем 20–25 минут, периодически помешивая.
5. Храните в холодильнике. Если хотите сохранить на зиму, выложите горячий джем в стерилизованные банки и закатайте.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
