Публикация от 21 сентября 2026

ЗАВТРАК ПО-ФРАНЦУЗСКИ Ингредиенты: Багет - 1 шт. Яйца — 3 шт. Сливки 10-15% — 200 гр. Творожно-сливочный сыр — 150 гр. Сироп — 70 гр. Бананы — 2 шт. Орехи Приготовление: 1. В миске соедините все ингредиенты будущего «соуса»: яйца, сливки, творожно-сливочный сыр. В конце добавить сироп, я использовала кленовый, можете взять любой, здесь он выступает вкусовым звеном и сладостью, поэтому можете смело уменьшать количество или комбинировать. Можете пару ложек мёда добавить. 2. Хорошо перемешайте. Чтобы не было комочков от сыра, пробейте массу блендером или нагрейте в микроволновке. 3. Режем багет на треугольники. Проверяйте, сколько слайсов вам понадобится на вашу форму. Это не обязательно должна быть прямоугольная форма, берите всё, что под руку попадется. Подрезаем излишки. 4. Толстыми слайсами (4-5 мм) режем бананы (2 крупных). Здесь снова ваша фантазия поможет, ведь к бананам можно добавить что-то ещё, но они хороши тем, что быстро становятся неприлично мягкой кашей, нам это на руку. 5. Теперь чередуем кусочки хлеба и бананов. Теперь аккуратно заливаем соус. 6. Дайте хлебу впитать его, хотя бы 7-10 минут. В это время можно добавить любые орешки (желательно уже жаренные), сухофрукты, специи вроде корицы и так далее. Дальше выпекаем при 180°С 20-40 минут. Здесь уже вы решаете, что хотите получить, румяные хрустящие корочки и схватившийся соус, или более нежную влажную текстуру. 7. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Если полить это кленовым сиропом, остановитесь только когда всё кончится. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇