СЛИВЫ В СИРОПЕ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Сливы - 1 кг.
Сахар - 200 гр.
Сок лимона - 50 мл.
Приготовление:
1. Сливы помоем, надрежем острым ножом и вынем косточки. Выжмем сок из половины минеолы.
2. В предварительно прокалённые над паром банки выложим сливы доверху, зальём кипятком.
3. Прикроем банки крышками и оставим на 15 минут. Сольём воду из банок в кастрюльку, добавим сахар...и цитрусовый сок.
4. Доведём сироп до кипения и зальём им сливы. Сразу закроем плотно крышками, перевернём и укутаем до остывания.
5. Сливы в сиропе на зиму готовы, приглашаю угоститься!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇