ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
Порадуйте этим оригинальным блюдом своих родных на завтрак.
Ингредиенты:
Яблоки - 2 шт.
Куриные яйца - 2 шт.
Кефир - 100 мл.
Овсяные хлопья - 6 ст.л.
Творог - 100 гр.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчите в блендере в муку.
2. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
3. Добавьте яйца, творог и все тщательно перемешайте.
4. Добавьте кефир, овсяную муку и снова все перемешайте. Дайте тесту постоять 10 минут.
5. Разогрейте часть подсолнечного масла на сковороде и выложите ложкой небольшие кружочки. Обжаривайте под крышкой на низком огне до золотистой корочки с обеих сторон. Подливайте подсолнечное масло перед жаркой каждой партии оладий.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇