ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
Картофель мелкий - 500 гр.
Сухари панировочные - 80 гр.
Растительное масло - 50 гр.
Чеснок - 1 головка
Укроп - 5 гр.
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Мелкий картофель примерно одинакового размера почистите и сполосните. Для рецепта отлично подойдет бэби-картошка. Также в сезон можете купить мелкий молодой картофель.
2. Картошку посолите и поперчите по вкусу. Также можете добавлять те специи, которые любите.
3. Полейте картофель растительным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Благодаря маслу панировка будет хорошо держаться.
4. Весь картофель переложите в форму для запекания, туда же выложите вымытую головку чеснока. Отправьте всё в духовку.
5. Запекайте чесночный картофель в духовке 25-30 минут до мягкости. Запеченный чеснок почистите, зубчики пропустите через пресс и добавьте к готовой картошке, перемешайте.
6. Готовое блюдо присыпьте мелко нарезанным укропом, получится очень ароматно и вкусно!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
