ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ С КОКОСОМ
Ингредиенты:
Творог - 150 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Сахарная пудра - 30 гр.
Кокосовая стружка - 20 гр.
Шоколад тёмный - 150 гр.
Приготовление:
1. В чаше блендера соединить творог, мягкое масло и сахарную пудру.
2. Взбить до однородности и добавить кокосовую стружку. Перемешать.
3. Влажными руками сформировать небольшие брусочки. Выложить на пергамент или плёнку.
4. Далее ножом подправить бока и края. Убрать в морозилку до застывания.
5. Шоколад растопить и дать немного остыть.
6. Быстро окунуть творожный брусок в шоколад.
7. Снова выложить на пергамент или плёнку и убрать на пару минут в морозилку. Домашний глазированный сырок с кокосом готов.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇