Дочки-Матери
MAX ·
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
Капуста молодая - 1/2 вилка
Морковь - 1-2 шт.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубца
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Масло оливковое - по вкусу
Приготовление:
1.Все овощи очистим от кожуры. Первой для салата натрем на крупной терке свеклу.
2.Обильно польем свеклу маслом и оставим в миске до момента, когда нужно будет соединять ее с остальными овощами. Так свекла не раскрасит все красным пигментом и салат будет красиво смотреться.
3.Далее натрем на крупной терке морковь. Нашинкуем молодую капусту. Измельчим зубчики чеснока.
4.Все овощи объединим в одной миске, добавим соль, сахар, уксус.
5.Все ингредиенты тщательно перемешаем, оставим постоять минут 10 и подаем к столу.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
