СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С АВОКАДО
Такую намазку можно использовать для приготовления бутербродов или наполнить таким маслом мини-тарталетки.
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Масло сливочное - 70 гр.
Соль - щепотка
Сушеный чеснок - щепотка
Сушеный укроп - щепотка
Сок лимона - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Масло предварительно размягчить при комнатной температуре. Авокадо должно быть мягким.
2. Мякоть авокадо выложить в миску. Добавить к авокадо мягкое масло.
3. Всыпать соль, чеснок и сушеную зелень. Добавить лимонный сок.
4. С помощью погружного блендера пробить массу до однородного состояния. Переложить масло с авокадо в баночку или удобную ёмкость с крышкой. Поставить в холодильник на пару часов.
5. С готовым маслом приготовить бутерброды.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
