ЧЕСНОЧНЫЕ СУХАРИКИ
Высушенные в духовке чесночные сухарики из белого хлеба - исключительно простое блюдо из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
Хлеб белый - 260 гр.
Чеснок - 30 гр.
Масло оливковое - 30 гр.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Для начала подготовьте чесночную заправку. Очистите зубки чеснока от шелухи. Поместите в удобную глубокую посуду или узкий стакан от блендера.
2. Налейте оливковое масло или подсолнечное без аромата. Измельчите погружным блендером до кашицеобразного состояния.
3. По вкусу приправьте солью и молотым чёрным перцем. На данном шаге можете экспериментировать со специями. Перемешайте.
4. Белый хлеб нарежьте порционными кусочками. Вотрите руками чесночную смесь в поры хлеба с обеих сторон.
5. Разрежьте на небольшие кубики или соломкой, как вам удобней.
6. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите хлеб на противень. Разогрейте духовой шкаф до 190-200*С. Выпекайте 15-25 минут, до лёгкого золотистого оттенка.
7. Чесночные сухарики готовы. Остудите до комнатной температуры и зовите всех похрустеть.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
