ПОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ГОЛУБИКОЙ
Это нежный, воздушный и простой в приготовлении пирог!
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 200 гр.
Кефир — 240 гр.
Растительное масло — 120 гр.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Мука — 420 гр.
Голубика — 300 гр.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром. Влейте кефир и растительное масло, перемешайте.
2. Досыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите гладкое тесто. Смажьте форму маслом и вылейте половину теста.
3. Распределите чистую и сухую голубику. Покройте ягоды оставшейся массой.
4. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
