СЫРНИКИ С КЛУБНИКОЙ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
400 гр. - сухого творога
1 шт. - яйцо слегка взбить
1 ст.л. - коричневого сахара
2 ст.л. - овсяной муки
щепотка - соли
6 ягод клубники + еще несколько для подачи
мелко молотый миндаль - по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 175*С. Смазать форму для мини маффинов маслом и присыпать мукой.
2. Хорошо перемешать творог, муку, сахар и соль. Добавить яйцо, мешать до однородности.
3. Выложить по одной чайной ложке творожной массы на дно 6 ячеек формы, затем положить в каждую ягоду клубники и заполнить творогом до верха. Посыпать молотым миндалем.
4. Запекать 15 минут на второй полке сверху, чтобы не пересушить. Немного остудить в форме. Если начнете доставать горячими, сырники сломаются.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
