РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ 🐟😋
Вкусные котлеты из трёх видов рыбы!
Ингредиенты:
450 гр.- филе белой рыбы
225 гр.- филе красной рыбы
175 гр.- филе копченой красной рыбы
2 ст.л. - мелко нарезанного лука
40 гр.- растопленного сливочного масла
3 шт.- куриных яйца
25 гр.- муки
по вкусу - соль
по вкусу - молотый белый перец
Приготовление:
Разогреть духовку до 190*С.
Посыпать филе свежей рыбы 1 ст.л. соли, чтобы вышла лишняя жидкость, и оставить на 10 минут, промокнуть бумажным полотенцем.
Положить все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчить.
Выложить на противень котлеты одинакового размера и выпекать 30-35 минут.
Подавать горячими с гарниром из картофеля, свежими овощами и соусом.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇