АРБУЗНЫЙ ЛИМОНАД
Кто не любит вкусные свежие лимонады в летнюю жару? Смешать можно любые фрукты в разных пропорциях и наслаждаться освежающим ароматом. Вот один из моих любимых рецептов.
Ингредиенты:
Арбуз — 1 кг.
Кокос — 1 шт.
Лимон — 1 шт.
Малина — 300 гр.
Мёд — по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нужно нарезать арбуз кубиками и вынуть все косточки. Процесс довольно трудоемкий, но он того стоит.
2. Выжимаем сок одного лимона, я рассказывал как получить больше сока из одного лимона.
3. Далее необходимо расколоть кокос острым ножом, либо заменить кокосовой водой из бутылки. Для аромата в чашу блендера я добавляю не только кокосовую воду, но и немного мякоти.
4. Теперь доливаем лимонный сок, и добавляем кубики арбуза.
5. Отправляем туда же малину и пюрируем всё хорошенько минуту-полторы.
6. Готовую смесь обязательно пропустите через сито, во первых в ней семечки малины, а во вторых могут быть крупные волокна арбуза, в лимонаде они нам не нужны!
7. Попробуйте готовую смесь, если она покажется излишне кислой (всё зависит от малины) добавьте немного мёда и хорошо перемешайте. Готовую смесь наливайте в стакан со льдом наполовину и разбавляйте газировкой!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
