Дочки-Матери
MAX ·
Кукуруза, запеченная в духовке
Самый распространенный способ приготовления кукурузы - это, наверное, отварить ее. Но мы предлагаем запечь кукурузу в духовке в фольге, и если вы еще не пробовали её в таком виде, советую не терять времени и немедля приступить к готовке.
Кукуруза, запеченная в духовке: ингредиенты
Кукуруза в початках - 5 шт.
Оливковое масло 5 ст.л.
Итальянские травы - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Кукуруза, запеченная в духовке: приготовление
Чтобы запечь кукурузу в духовке, нам потребуются кукурузные початки, оливковое масло (на мой взгляд, оно лучше, чем сливочное масло), итальянские травы, соль со специями, а также фольга, или можно использовать пергаментную бумагу.
Кукурузные початки очистим.
Берем небольшой кусок фольги (размер - на глаз), так чтобы можно было завернуть кукурузу без зазоров. В центр фольги укладываем кукурузу.
Солим, присыпаем смесью итальянских трав, поливаем оливковым маслом.
Далее закручиваем ее в фольгу, так проделываем с остальными початками.
Подготовленную кукурузу можно запечь на мангале (получится с дымком, и это вдвойне вкусней), но я запекала в духовке при 190 градусах, просто уложила их на решетку. Время готовки - около 30-35 минут.
Отдельно можно подать к такой кукурузе давленый чеснок.
Достаем готовую кукурузу из духовки - она уже готова к употреблению. Я подавала так - в фольге.
Кукурузу, запеченную в духовке в фольге, можно полить лимонным соком или подать с чесноком (кому как нравится).
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
