ПИРОГ ИЗ ТВОРОГА С КУРАГОЙ
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое - 300 гр.
Творог - 250 гр.
Сахар - 2-3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал или мука - 1 ст.л.
Курага - 5 шт.
Приготовление:
1. В рецепте используется готовое дрожжевое тесто, его можно приобрести в магазине либо же приготовить дома по одному из наших рецептов. Итак, дрожжевое тесто послужит основой пирога, а начинка - конечно же, из творога, чем больше начинки, тем вкуснее.
2. Раскатаем тесто, чтобы его толщина была около 5 мм.
3. Нарежем курагу, соединим ее с творогом, сахаром, крахмалом и белком. Желток оставим для смазки. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
4. Перемешаем начинку.
5. Выложим начинку на тесто, края сформируем бортиком, смажем желтком и поставим пирог из творога в разогретую до 180*С духовку на 30 минут.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
