Дочки-Матери
MAX ·
🍗 Закуска «Куриный рожок»
Эффектная, вкусная и очень простая закуска, которая отлично смотрится на праздничном столе. Готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😋
📌 Ингредиенты:
• Куриное филе — 450 г
• Соль, специи — по вкусу
• Кунжут — по вкусу
• Фольга
Для начинки:
• Сыр — 150 г
• Яйцо варёное — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сметана или майонез — 2 ст. л.
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
🔪 Приготовление:
1⃣ Куриное филе нарежьте тонкими пластинками, слегка отбейте. Сбрызните растительным маслом, посолите и приправьте специями.
2⃣ Фольгу сложите в 5–6 слоёв и сформируйте плотные кулёчки (рожки).
3⃣ Каждый кулёчек смажьте растительным маслом и оберните вокруг него 2 пластины куриного филе.
4⃣ Выложите заготовки на противень, посыпьте кунжутом.
5⃣ Запекайте в разогретой духовке при 220 °C около 15 минут до румяности.
6⃣ Для начинки натрите сыр, яйцо и чеснок, добавьте сметану или майонез, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешайте.
7⃣ Аккуратно выньте фольгу и наполните куриные рожки начинкой.
💡 Советы:
✔ Для пикантности в начинку можно добавить горчицу или щепотку паприки.
✔ Вкусно и с грибной начинкой или с творожным сыром.
✔ Подавайте тёплыми или холодными — закуска хороша в любом виде.
Эта закуска всегда выглядит эффектно и исчезает со стола одной из первых 😉
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием 💛
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
