ЯГОДНАЯ НАСТОЙКА НА ВОДКЕ
Домашняя настоечка из сладких и спелых ягодок — это идеальный вариант переработать остатки плодов. При соблюдении рецептуры наливочка получается ароматной и мягкой.
Ингредиенты:
Вишня - 500 гр.
Малина - 400 гр.
Смородина (красная) - 300 гр.
Водка - 1 л.
Вода - 1,5 л.
Сахар - 1 стакан или по вкусу
Приготовление:
1. Сперва подготавливаются продукты. Плоды нужно хорошо промыть и обсушить.
2. В глубокой посудине раздавить ягодки, переложить в трехлитровую баночку и затем влить литр водочки. Банка плотно закручивается крышечкой. Оставить настаиваться на протяжение двух недель.
3. После того как истекло две недели, в баночку влить полтора литра воды. Туда же отправить по вкусу сахар или один стакан. Важно! Водичка должна быть кипяченой и иметь комнатную температуру.
4. Оставить томиться еще в течение двух недель.
5. Затем настойку профильтровывают при помощи ситечка или марли, и разливают по бутылочкам. Все готово!
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇