ПИРОГ С МАЛИНОЙ НА ЙОГУРТЕ
Этот вкусный малиновый пирог на йогурте непременно придется по вкусу всем любителям простой домашней выпечки.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2 стакана
Йогурт натуральный – 200 мл.
Сахар тростниковый – 1 стакан
Масло растительное – 125 мл.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель – 1.5 ч.л.
Соль – щепотка
Малина – 180 гр.
Ванилин – 1 пакетик
Приготовление:
Малину промыть и выложить на бумажное полотенце или сито.
Взбить яйца с сахаром до побеления и увеличения в объеме массы.
Влить йогурт, добавить соль, ванилин и еще раз слегка взбить.
Просеять муку с разрыхлителем и ввести небольшими порциями, постоянно хорошо перемешивая тесто.
Влить растительное мало и еще раз перемешать.
Вылить тесто в форму с пергаментом, сверху выложить малину.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 40-45 минут, до сухой шпажки. Нежный пирог на йогурте с малиной готов.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
