СЛОЙКИ С ПОМИДОРАМИ, ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упаковка
Помидоры средние - 2-3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр - 100 гр
Сухие травы - пару щепоток
Зелень - 1-2 веточки
Приготовление:
1. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченный, с помощью чеснокодавилки, чеснок. Посолить, поперчить. Сыр натереть на терке.
2. Разморозить слоеное тесто. Раскатать толщиной 2-3 см., разделить на небольшие квадратики.
3. Сделать углубление в каждом квадратике (можно прямо руками) и сделать несколько проколов посередине вилочкой, чтобы при выпеке центр не вздувался. Добавить по 1 ст. л. смесь из помидоров и чеснока. Сверху посыпать сыром и сухими травами.
4. Смазать растительным маслом лист и разложить квадратики с начинкой. Выпекать 15-25 минут при 200*С до золотистой корочки.
5. Украсить зеленью и подавать к столу.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
